Il Ministero dell’Agricoltura, in collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, ha stanziato 4.603.603 Euro per il “Fondo per le Mense scolastiche biologiche per l’anno 2025”.
Questo intervento, formalizzato con il Decreto 8 agosto 2025, rientra nel più ampio “Piano d’azione nazionale per la produzione biologica 2024-2026” e ha lo scopo di diffondere l’uso di prodotti biologici nelle mense pubbliche, sostenendo al contempo sia le famiglie che le istituzioni scolastiche.
Obiettivi e Ripartizione delle Risorse
L’obiettivo primario del Fondo è rendere il pasto sano e di qualità più accessibile agli studenti italiani, rafforzando anche il settore agricolo ambientale.
Le risorse sono ripartite tra le Regioni e le Province autonome (salvo specifiche eccezioni previste dal Decreto), basandosi su due criteri principali:
- Numero di alunni che usufruiscono del Servizio di Mensa biologica, rilevato al 31 marzo 2025 (termine ultimo per le domande comunali).
- Popolazione scolastica 2024/2025, per la quota destinata alle iniziative di educazione alimentare.
Finalità del Fondo
Il Fondo persegue due obiettivi distinti e con quote di ripartizione specifiche:
| Obiettivo | Percentuale Risorse | Funzione |
| Riduzione dei costi | 86% | Contenere le spese a carico delle famiglie che usufruiscono del servizio di mensa biologica, rendendolo più accessibile. |
| Informazione e promozione | 14% | Finanziamento di iniziative di educazione alimentare e campagne di sensibilizzazione nelle Scuole per promuovere i benefici di salute e sostenibilità dei prodotti biologici. |
I Comuni e i gestori delle Mense scolastiche ammessi al Contributo sono specificamente indicati nell’Allegato “2” al Decreto.
